亚硫酸钠作用与用途

1. 用于碲和铌的微量分析测定和显影液的配制，还用作还原剂；

2. 用于人造纤维的稳定剂、织物漂白剂、照相显影剂、染漂脱氧剂、香料和染料还原剂、造纸木质素脱除剂等；

3. 用作普通分析试剂和光敏电阻材料；

4. 还原性漂白剂，对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。我国规定可用于蜜饯，使用量小于2.0g/kg；也可用于葡萄糖、液体葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头、葡萄、黑加仑浓缩汁，使用量小于0.60g/kg。竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、蜜饯、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)≤0.05g/kg；薯类淀粉残留量≤0.03g/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得超过0.2g/kg；

5. 印染工业作为脱氧剂和漂白剂，用于各种棉织物的煮炼，可防止棉布纤维局部氧化而影响纤维强度，并提高煮炼物的白度。感光工业用作显影剂。有机工业用作间苯二胺、蒽醌-1-磺酸、1-氨基蒽醌、氨基水杨酸钠等生产的还原剂，可防止反应过程中半成品的氧化。造纸工业用作木质素脱除剂。纺织工业用作人造纤维的稳定剂。电子工业用于制造光敏电阻。水处理工业用于电镀废水、饮用水的处理；

6. 食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂。生产脱水蔬菜时用作还原剂；

7. 用于制亚硫酸纤维素酯、大苏打、有机化学药品、漂白织物等, 还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等；

8 .实验室用于制备SO2

晶体：

粉末：

亚硫酸钠是国家允许使用、用途广泛的食品添加剂，可用作食品加工的漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗养化剂、护色剂及保鲜剂。亚硫酸钠是一种多酚氧化酶（PPO）活性，可有效保护水果和蔬菜的褐变，提高它们的附加值。

菜花是我国的重要蔬菜之一，但其在贮存期易发生褐变，降低食用价值，采用0.15%抗坏血酸、0.35%柠檬酸、0.5%亚硫酸钠、0.35%焦亚硫酸钠复合水溶液处理菜花，具有良好的防褐变效果，贮期菜花质地不变软。采用400mg/kg浓度的葡萄糖酸锌溶液、200mg/kg浓度的Na2SO3溶液漂烫，0.4%的CaCl2溶液硬化处理，杀菌后的蕨菜软罐头在室温下其色泽、口感、风味6个月保持不变。

亚硫酸钠含量：副产90左右  正产96-98 粉末或晶体

工业无水亚硫酸钠的包装、运输、贮存要求：

1. 工业无水亚硫酸钠采用双层包装。内包装采用聚乙烯塑料薄膜袋；外包装采用塑料编织袋。包装时应将内袋空 气排净后用维尼龙绳或者其他质量相当的绳人工扎口；外袋用维尼龙线或者其他质量相当的线缝口。每袋净含量为25kg/50kg,也可根据客户要求的规格进行包装。

2. 工业无水亚硫酸钠运输过程中应有遮盖物，防止日晒雨淋及受潮，不可与氧化剂、强酸类物品及有害有毒物质混运。

3. 工业无水亚硫酸钠应贮存在通风干燥的仓库内，不可与氧化剂、强酸类物品及有害有毒物质混贮存。

4. 无水亚硫酸钠在符合本标准的储运条件下，自生产之日起保质期不低于12个月。